บิสโตรอเมริกันร่วมสมัยระดับสูง
คราฟต์ บิสโตร & เลานจ์ นำเสนออาหารอเมริกันร่วมสมัยในบรรยากาศที่หรูหราแต่ผ่อนคลาย ตั้งอยู่เหนือร้านหนังสือมือสองท้องถิ่น ผู้เข้าพักชื่นชมสเต็กที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ รวมถึงพอร์เตอร์เฮาส์ซิกเนเจอร์ พร้อมด้วยอาหารทะเลตามฤดูกาลและของหวานที่คิดอย่างรอบคอบ รายการเบียร์คราฟต์ท้องถิ่น ไวน์ และค็อกเทลที่เลือกสรรมาอย่างดีเสริมด้วยการบริการที่ใส่ใจและเป็นมืออาชีพ