การรับประทานอาหารแบบอเมริกันโฮมสไตล์ที่มีประวัติศาสตร์
ร้านอาหารเพียร์สัน เฮาส์ เป็นที่ชื่นชอบของชาวเวสต์มิลตันมายาวนาน โดยนำเสนอการทำอาหารแบบอเมริกันโฮมสไตล์คลาสสิก ผู้เข้าพักจะพบกับขนาดจานที่มากมาย ข้างเคียงที่ทำเอง และแซนด์วิชและจานอาหารเย็นหลากหลาย เมนูพิเศษของร้านคือพายที่ทำสดใหม่ ซึ่งมักจะถูกเน้นในรีวิว ห้องรับประทานอาหารที่เงียบสงบและเป็นมิตรกับครอบครัวทำให้ประสบการณ์นี้สมบูรณ์แบบ