ร้านไก่และบาร์บีคิวแบบสบายๆ
ชาร์ลีส์ ชิกเก้น & บาร์บีคิว เสิร์ฟไก่ทอดและไก่รมควันรวมถึงบาร์บีคิวในสไตล์ที่เรียบง่ายและให้ความรู้สึกสบายใจ ลูกค้าชื่นชมไก่ที่ร้อนและเพิ่งทำเสร็จใหม่ๆ พร้อมกับข้างเคียงคลาสสิกหลากหลาย ตั้งแต่มันฝรั่งทอดรูป wedges และแมคแอนด์ชีสไปจนถึงสลัด พนักงานได้รับการบรรยายว่าเป็นคนช่วยเหลือและต้อนรับ มักจะแนะนำตัวเลือกในเมนูสำหรับผู้ที่ต้องการลองสิ่งใหม่ๆ ร้านอาหารมักดึงดูดกลุ่มคนที่มาทานอาหารกลางวันที่มีชีวิตชีวา ซึ่งมองหาอาหารที่อร่อยและให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน.