ไก่โฮมสไตล์ในบรรยากาศคาเฟ่สบายๆ
ชาร์ลีส์ ชิคเก้น เสิร์ฟไก่ทอดและไก่อบพร้อมกับข้างเคียงร้อนและเย็นที่หลากหลายในรูปแบบคาเฟ่ที่เรียบง่าย แขกจะเดินตามแนวเลือกมื้ออาหารของตนเองและนั่งในห้องรับประทานอาหารที่มีแรงบันดาลใจจากชนบท พนักงานมีชื่อเสียงในด้านการบริการที่ช่วยเหลือและมีอารมณ์ดี ทั้งในร้านอาหารและเมื่อให้บริการจัดเลี้ยงสำหรับงานต่างๆ