อาหารโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมาและการรับประทานอาหารแบบเตาปิ้ง
ชินจิคุรินเชี่ยวชาญในโอโคโนมิยากิสไตล์ฮิโรชิมา ซึ่งมีการจัดเรียงด้วยกะหล่ำปลี ถั่วงอก และแป้งไข่ที่ปรุงบนกระทะเทปปัน ลูกค้าสามารถชมเชฟทำอาหารได้ ซึ่งเพิ่มบรรยากาศการแสดงให้กับมื้ออาหาร ตัวเลือกพิเศษ เช่น แพนเค้กที่มีอาหารทะเลเป็นท็อปปิ้ง เน้นรสชาติที่สมดุลและเนื้อสัมผัสที่น่าพอใจในบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและมีชีวิตชีวา