การรับประทานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลีพร้อมตัวเลือกปราศจากกลูเตนมากมาย
เดอะ ไวน์ เสนอจานอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอิตาลีที่ให้ความสบาย ตั้งแต่ไก่พาร์เมซานที่อิ่มหนำและพาสต้าเนื้อครีมไปจนถึงของหวานคลาสสิกอย่างเครมบรูเล่ เมนูส่วนใหญ่สามารถเตรียมให้ปราศจากกลูเตนได้ โดยมีการใช้หม้อทอดเฉพาะและการปฏิบัติในครัวอย่างระมัดระวัง พนักงานที่ใส่ใจและมีความรู้สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นต้อนรับแขกที่มีความต้องการด้านอาหารที่หลากหลาย