การรับประทานอาหารสไตล์อเมริกันสมัยใหม่ในบรรยากาศของพิพิธภัณฑ์
สติอาร์ เรสเตอรองนำเสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ภายในพิพิธภัณฑ์ศิลปะฟิลาเดลเฟีย โดยใช้วัตถุดิบสดใหม่ที่มาจากท้องถิ่น สลัดที่สร้างสรรค์ ซุปที่ให้ความอบอุ่น เบอร์เกอร์ และของหวานที่ปราณีต เช่น เค้กช็อกโกแลตที่ไม่มีแป้ง แสดงให้เห็นถึงการเตรียมการอย่างพิถีพิถันและรสชาติที่สมดุล ห้องรับประทานอาหารที่ทันสมัยมีเส้นสายที่สะอาดตา มอบความสงบจากการชมงานศิลปะ พร้อมด้วยการบริการที่เอาใจใส่และเป็นกันเอง