ร้านอาหารอเมริกันและสเต็กที่มีเอกลักษณ์
บลู เมาน์เทน ซัมมิท เสนอเมนูอาหารอเมริกันคลาสสิกในบรรยากาศที่มีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนร้านอาหารเชนทั่วไป ผู้เข้าพักชื่นชมเนื้อริบอายที่นุ่ม ฟิเลต์มินยอง และแซนด์วิชที่อิ่มอร่อยพร้อมข้างเคียงที่ปรุงอย่างดี บริการที่ใส่ใจและเจ้าของที่มีส่วนร่วมสร้างประสบการณ์ที่อบอุ่น มีที่นั่งกลางแจ้งและดนตรีสดจากท้องถิ่นในช่วงฤดูร้อน