ซูชิและย่างแบบญี่ปุ่นที่มีความประณีต
โอคะนำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่มุ่งเน้นไปที่ซูชิสดใหม่และโรลที่สร้างสรรค์ ผู้รับประทานอาหารชื่นชมคุณภาพของปลาอย่างสม่ำเสมอ ซุปมิโซะที่มีรสชาติอร่อย และอาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมมาอย่างดี เมนูที่หลากหลายยังมีอาหารจานหลักที่ปรุงสุก เช่น สเต็กกับซอสถั่วเหลือง ล็อบสเตอร์เทมปุระ และซาชิมิทูน่าที่ย่าง ทำให้ถูกใจทั้งผู้ที่ชื่นชอบซูชิและผู้ที่ชอบอาหารปรุงสุก