ร้านบาร์บีคิวแนะนำในพื้นที่ เอรี, รัฐเพนซิลเวเนีย

เฟเดอรัล ฮิลล์ สโมคเฮาส์ เสนออาหารบาร์บีคิวแบบคลาสสิกในบรรยากาศที่เรียบง่ายและคึกคัก ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องเนื้อรมควัน แขกผู้เข้าพักให้ความสำคัญกับเนื้อบริสเก็ต ไส้กรอก และซอสที่ทำเอง รวมถึงซอสหวานสีแดงที่ได้รับความนิยม บริการที่เคาน์เตอร์อย่างมีประสิทธิภาพและบรรยากาศที่เรียบง่ายเน้นไปที่อาหาร ในขณะที่รถขายทาโก้ที่เกี่ยวข้องช่วยขยายรสชาติของสโมคเฮาส์ในรูปแบบอาหารข้างทางที่ไม่เป็นทางการ