การทำอาหารสไตล์สเปน-แคริบเบียนแบบโฮมสไตล์
ลา อิสล่า เสนออาหารสเปน-แคริบเบียนที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นในบรรยากาศที่ไม่หรูหราและเป็นกันเอง ลูกค้าให้ความสำคัญกับข้าวและถั่วที่ปรุงรสอย่างดี, จานหมูที่นุ่มนวลเช่นเพอร์นิลและชิชาร์รอน, และเครื่องดื่มผลไม้ที่ทำเองที่สดชื่น ห้องอาหารขนาดเล็กมีลูกค้าประจำและลูกค้าสั่งกลับบ้านอย่างต่อเนื่อง ขณะที่พนักงานที่ใส่ใจช่วยสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและรู้สึกเหมือนทำอาหารที่บ้าน