บาร์และกริลล์สไตล์อเมริกันทางทะเล
บลูวอเตอร์ บาร์ + กริลล์ เสนออาหารอเมริกันสมัยใหม่ที่เน้นอาหารทะเลสดใหม่และเมนูย่างที่เป็นที่นิยม ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยจากกุ้งไปจนถึงจานหอยเชลล์ตามฤดูกาลและเนื้อวัวเทนเดอร์ลอยน์ ห้องครัวแบบเปิดและการตกแต่งภายในที่ทันสมัยได้รับการเสริมด้วยการตกแต่งที่เกี่ยวกับทะเลและลานสำหรับรับประทานอาหารกลางแจ้ง ผู้เข้าพักบรรยายถึงเมนูว่าได้รับการเตรียมอย่างพิถีพิถันและมีรสชาติอร่อย พร้อมด้วยการบริการที่เอาใจใส่และยืดหยุ่น