บาร์บีคิวและตลาดเนื้อแบบคลาสสิกของเซาท์แคโรไลนา
มิดเวย์ บาร์บีคิว เป็นร้านบาร์บีคิวแบบคลาสสิกของเซาท์แคโรไลนาที่มีบริการเคาน์เตอร์และห้องอาหารที่มีพื้นไม้ซุง ไม่มีการตกแต่งที่ฟุ่มเฟือย ห้องครัวมุ่งเน้นไปที่บาร์บีคิวหมู ซี่โครง และแฮชเนื้อวัว พร้อมด้วยข้างเคียงแบบดั้งเดิมของภาคใต้และพุดดิ้งกล้วย ผู้เข้าชมยังสามารถพบกับจานเนื้อและสามอย่าง รวมถึงตลาดเนื้อที่ครบครัน ทำให้ที่นี่เป็นจุดแวะที่หลากหลายสำหรับการทำอาหารท้องถิ่นที่อิ่มหนำ