การรับประทานอาหารแบบบราสเซอรีฝรั่งเศสคลาสสิก
นอร์ทชอร์ บราสเซอรี เสนออาหารบราสเซอรีฝรั่งเศสคลาสสิกในบรรยากาศที่หรูหราและมีเสน่ห์ แขกผู้เข้าพักชื่นชมกับจานอาหารที่ปรุงอย่างดี เช่น หอยแมลงภู่เมอนิแอร์, เนื้อวัวบูร์กินญง, เป็ด, ปลาเทราต์อามองดิน และของหวานที่ประณีต เช่น ครีมบรูเล่และโปรฟิเตอร์โรล บริการที่ใส่ใจและมีความรู้ รวมถึงค็อกเทลที่มีความสมดุล ช่วยสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายแต่หรูหรา