เมนูโปรดแบบไม่เป็นทางการของเม็กซิกันและเท็กซ์-เม็กซ์
ลาส โคชินาส นำเสนออาหารเม็กซิกันและเท็กซ์-เม็กซ์ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นในบรรยากาศที่เรียบง่ายและเป็นมิตร ผู้เข้าชมชื่นชอบซัลซ่าอุ่นๆ กับชิป, อะโวคาโดทอด, ซุปทอรีล่าชิ้นไก่, เอนชิลาดา และเคซอสำหรับรสชาติที่เข้มข้น บริการโดยทั่วไปใส่ใจและเป็นมิตร ทำให้การรับประทานอาหารเป็นไปอย่างผ่อนคลายและน่าพอใจ