แซนด์วิช, ไอศกรีม, และรสชาติจากเท็กซัส
Eis เป็นจุดแวะพักผ่อนที่ไม่เป็นทางการสำหรับแซนด์วิชที่อิ่มหนำ ตั้งแต่ไก่งวงบนขนมปังซาวโดว์ปิ้งไปจนถึงสลัดไก่รมควันที่มีเครื่องปรุงเฉพาะตัว ข้างเคียงเช่นสลัดมันฝรั่งหรือสลัดพาสต้าและไอศกรีมหลากหลายชนิด รวมถึงพราลีนเท็กซัสที่เป็นที่นิยม ทำให้เมนูนี้ครบถ้วน ร้านอาหารเน้นผลิตภัณฑ์ที่มาจากเท็กซัสและต้อนรับแขกในอาคารที่โดดเด่นซึ่งตกแต่งด้วยศิลปะท้องถิ่น.
