ไก่ย่างไม้กับข้างเคียงแบบเม็กซิกัน
Pollo Regio เชี่ยวชาญในการทำไก่หมักย่างบนไฟไม้จริงเพื่อให้ได้รสชาติที่มีควันและอร่อย จานอาหารมักจะมีข้างเคียงแบบเม็กซิกันคลาสสิก เช่น ข้าว ถั่ว แป้งตอร์ตีญา และหัวหอมย่าง บรรยากาศเรียบง่ายและไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับมื้ออาหารแบบสบาย ๆ การบริการได้รับการบรรยายว่าเร็วและเป็นมิตร พร้อมด้วยปริมาณที่มากพอที่จะทำให้ท้องอิ่ม