ร้านบาร์บีคิวแนะนำในพื้นที่ ลาเรโด, รัฐเทกซัส

รูดี้ส์ "คันทรี สโตร์" และบาร์บีคิว เสิร์ฟเนื้อรมควันสไตล์เท็กซัสคลาสสิก รวมถึงเนื้อหน้าอก ซี่โครง และไก่งวง พร้อมข้างเคียงที่อิ่มหนำ เช่น ข้าวโพดครีม ถั่ว และโคลสลอว์ พนักงานจะช่วยแนะนำแขกในกระบวนการสั่งซื้อและมักจะมีการชิมเพื่อช่วยในการเลือกสรร โต๊ะยาวแบบรวมกัน เครื่องปรุงที่บริการตัวเอง และกระดาษหั่นเนื้อ สร้างบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและเหมือนปิกนิกที่เน้นการรับประทานอาหารร่วมกันอย่างผ่อนคลาย