บาร์บีคิวรมควันแบบช้าในบลัฟ
แคนยอน สโมคเฮาส์ เชี่ยวชาญในการทำบาร์บีคิวรมควันแบบช้าที่สร้างสรรค์โดยเชฟที่ผ่านการฝึกอบรมจากโรงเรียนสอนทำอาหารและมีประสบการณ์หลายปี ผู้รับประทานอาหารชื่นชมหมูฉีกที่นุ่มและมีรสชาติอร่อย ซี่โครง และเนื้อบริสเก็ต ที่โดดเด่นด้วยการปรุงรสแบบแห้งที่มีความสมดุลดี ข้างเคียงคลาสสิก เช่น เฟรนช์ฟรายส์และโคลสลอว์ ทำให้มื้ออาหารนี้น่าพอใจและอิ่มหนำ