คาเฟ่สบาย ๆ และอาหารพื้นบ้าน
เดอะ คาเฟ่ แอท เอ็กซ์เคอร์ชันส์ ออฟ เอสคาลันเต ให้บริการอาหารแบบบ้าน ๆ ที่น่าพอใจ ซึ่งเติมพลังให้กับนักเดินทางและแขกที่มาท่องเที่ยวในหุบเขา แซนด์วิชง่าย ๆ กาแฟ และไอศกรีมถูกเตรียมด้วยความใส่ใจ และกล่องอาหารกลางวันมีชื่อเสียงในเรื่องรสชาติสดใหม่ ในช่วงเย็น จานอาหารที่อุดมไปด้วยการปรุงด้วยไฟไม้และเนื้อที่ปรุงรสอย่างดี สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ผ่อนคลายและมีบรรยากาศแบบชนบท