อาหารและเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้
LUNCH.SUPPER! เสิร์ฟอาหารอเมริกันสไตล์ใต้ที่ผสมผสานความชอบแบบโฮมสไตล์เข้ากับสัมผัสที่มีความประณีตมากขึ้น แขกผู้เข้าพักบรรยายถึงบรรยากาศที่เชิญชวนด้วยโทนสีอบอุ่นของดิน, การตกแต่งด้วยไม้, และกลิ่นหอมของอาหารที่ปรุงอย่างช้าๆ เช่น เนื้อบริสเก็ต, แซนด์วิชที่อิ่มหนำ, และการเลือกเบียร์, ไวน์, ค็อกเทล, และเครื่องดื่มผสมที่หลากหลาย ซึ่งเสริมด้วยการบริการที่ใส่ใจและมีชีวิตชีวา.