การรับประทานอาหารสเต็กและอาหารทะเลแบบคลาสสิก
บิลลี่'s นำเสนอประสบการณ์สเต็กและอาหารทะเลแบบคลาสสิกในใจกลางเมืองโรอาโนค ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่องเนื้อวัวอายุ, ชิ้นเนื้อหนา และจานดั้งเดิมที่ทำได้ดี แขกผู้เข้าพักชื่นชมเมนูพิเศษ เช่น สเต็กริบอายที่มีกระดูก, หอยเชลล์พันเบคอน และซุปปูและข้าวโพดที่เข้มข้น บริการเอาใจใส่ และขนาดจานที่ให้มานั้นมากมาย ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายที่เชื่อถือได้สำหรับอาหารอเมริกันที่คุ้นเคยและน่าพอใจ