การรับประทานอาหารแบบอเมริกันใหม่ที่ขับเคลื่อนด้วยเบเกอรี่
เอลเล่เป็นร้านอาหารที่ได้รับรางวัลมิชลินบิบกูร์มองด์ ซึ่งผสมผสานเบเกอรี่ที่ทำงานอยู่กับห้องอาหารในย่านที่ทันสมัย ครัวมุ่งเน้นการทำอาหารอเมริกันใหม่ที่สร้างสรรค์โดยมีอิทธิพลจากทั่วโลก ตั้งแต่อาหารสลัดและอาหารทะเลที่คิดค้นขึ้นใหม่ไปจนถึงเนื้อที่รมควันและย่างในบ้าน ขนมปังที่อบสดใหม่และการผสมผสานรสชาติที่คิดมาอย่างดีโดดเด่น ขณะที่พนักงานที่ใส่ใจและบรรยากาศที่ไม่เป็นทางการและมีชีวิตชีวาช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับร้าน