อาหารอินเดียเหนือและชาต
Bothell Chaat House มีเมนูที่เน้นอาหารอินเดียเหนือ โดยมุ่งเน้นที่ชาต แกงที่เข้มข้น และแป้งแบนที่มีน้ำหนัก เช่น อาลู ปาราธา ตัวเลือกมังสวิรัติมีให้เลือกมากมาย และสามารถปรับระดับความเผ็ดของจานอาหารให้เหมาะกับความชอบของแต่ละคน ผู้เข้าพักชื่นชอบเครื่องเคียงที่มีรสชาติ เช่น ไรต้า, ผักดอง และลassi รวมถึงการบริการที่ใส่ใจและเคารพจากทีมงาน