สเต็ก, อาหารทะเล, และค็อกเทลคลาสสิก
เพนตากอน บิสโทร แอนด์ มาร์ตินี บาร์ มีเมนูที่มุ่งเน้นไปที่สเต็ก, อาหารทะเล, และพาสต้า โดยมีจานเด็ดอย่างแซลมอนย่าง, ชิลีบาส, และริบอายย่างที่ได้รับคำชมบ่อยครั้ง สถานที่ในสไตล์บิสโทรมีขนาดกะทัดรัดแต่สะดวกสบาย มีทีมบริการที่ประสานงานและใส่ใจอย่างดี การเลือกเครื่องดื่มที่คัดสรรมาอย่างดี รวมถึงไวน์และมาร์ตินี ช่วยเติมเต็มประสบการณ์การรับประทานอาหาร