ตลาดเนื้อแบบดั้งเดิมในย่าน
ตลาดเนื้อของคาเร็กซ์เป็นร้านขายเนื้อแบบเก่าที่มีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อรมควันและเนื้อแห้งที่ทำเองที่บ้าน ผู้เข้าชมจะพบกับรสชาติของเนื้อแห้งหลากหลายชนิด ไส้กรอก เบคอน และซี่โครงรมควัน รวมถึงสเต็กคุณภาพสำหรับการปิ้งย่างหรือการเดินทาง ร้านมีการจัดแสดงที่กว้างขวาง และพนักงานมีการเสิร์ฟตัวอย่าง ทำให้บรรยากาศของร้านเป็นมิตรและเต็มไปด้วยความคิดถึง