บิสโทรอเมริกันวิวทะเลสาบพร้อมอาหารทะเลจากนอร์ทเวสต์
บลูวอเตอร์ บิสโทร - เลสชิ เสนออาหารบิสโทรอเมริกันคลาสสิกที่เน้นอาหารทะเลจากนอร์ทเวสต์อย่างชัดเจน รวมถึงปลาแซลมอน, อาหารปู, ชาวเดอร์ และปลากับมันฝรั่งทอด แขกผู้เข้าพักชื่นชอบสลัดและแซนด์วิชที่เตรียมอย่างดีควบคู่ไปกับมันฝรั่งทอดกรอบและค็อกเทลที่ทำขึ้นอย่างพิถีพิถัน หน้าต่างขนาดใหญ่เปิดมุมมองไปยังน้ำ ทำให้ห้องอาหารดูน่าเข้าไปนั่งทั้งในวันที่แดดออกและวันที่ฝนตก ขณะที่การบริการที่ใส่ใจช่วยให้มื้ออาหารเป็นไปอย่างสบายๆ