การรับประทานอาหารบนเนินเขาที่มีป่าไม้พร้อมรสชาติจากนอร์ธเวสต์
ตั้งอยู่บนเนินเขาในป่า เทสต์ ออฟ เดอะ กอร์จ มอบบรรยากาศที่เงียบสงบพร้อมทิวทัศน์ของท้องฟ้ายามค่ำคืนและบรรยากาศที่อบอุ่นและเชิญชวน ห้องครัวเน้นเมนูที่ให้ความสบาย เช่น พาสต้าใหม่ ปลาแซลมอน และแซนด์วิชที่อิ่มหนำ พร้อมด้วยการเลือกเบียร์และไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดี การบริการที่อบอุ่นและใส่ใจ รวมถึงการจัดจานที่น่าสนใจ ทำให้การรับประทานอาหารเป็นประสบการณ์ที่ผ่อนคลายแต่มีความประณีต