ผับและย่างสไตล์ตะวันตกแบบดั้งเดิม
ไมเนอร์ส กรั๊บสเตค เสนออาหารผับอเมริกันที่อิ่มหนำในบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติและมีประวัติศาสตร์ ล้อมรอบด้วยทิวทัศน์ของภูเขาและทะเลทราย ผู้รับประทานอาหารชื่นชมเบอร์เกอร์ฉ่ำ รวมถึงตัวเลือกที่มีการยัดไส้และท็อปด้วยแจลาปิโน รวมถึงแซนด์วิชเนื้อสันใน บาร์มีค็อกเทลยอดนิยม เช่น มาร์การิต้าและบลัดดี้แมรี่วันอาทิตย์ เจ้าของที่ใส่ใจช่วยสร้างบรรยากาศที่เป็นมิตรและผ่อนคลาย ซึ่งสะท้อนถึงบรรยากาศของยุคตะวันตกที่ดุเดือด