第戎、推荐的20家餐厅

塞宗餐厅是一家被米其林评选的餐厅，提供季节性法式料理，设有开放式厨房，营造出温暖舒适的用餐环境。菜单强调新鲜食材和精心烹饪的菜肴，从嫩滑的鸭肉到精致的甜点，种类繁多。细心周到的工作人员为客人介绍菜单，提供一种轻松自然的用餐体验。

乐·沙·基·潘斯提供以新鲜季节食材为主的精致创意料理，菜单每日更换。菜肴强调精心平衡的味道和细致的摆盘，选用的餐具更是为每道菜增添了魅力。客人可以在舒适且富有品位的休息室风格的房间中，享受靠近火炉或俯瞰花园的用餐体验，仿佛被邀请到私人家中一般。

奇博是一家米其林一星餐厅，专注于提供以季节性食材为基础的创意和本地化菜肴。精致的菜品以平衡的口味和艺术化的呈现为特点，强调当地的农产品和野味。开放式厨房和热情的侍酒师为客人提供洗练而不失随意的用餐体验，细致而专业的服务更是锦上添花。

起源·由智村是一家米其林一星餐厅，提供强调细腻风味和艺术盛盘的精致菜肴。在低调而优雅的氛围中，专业且细致的服务灵活应对各种饮食限制。主厨常常在餐厅迎接客人，为用餐体验增添个人化的触感，而侍酒师则通过精选的勃艮第葡萄酒为食客提供指导。

斯皮卡是一家由和食厨师主理的米其林必比登推荐餐厅，提供精致的创意料理。菜单涵盖从前菜到甜点，强调风味与口感的创意组合，菜品精心摆盘。低调的用餐环境中常常播放柔和的爵士乐，为用餐营造出宁静的氛围。细心周到的服务人员和丰富的酒单更是提升了用餐体验。

拉·克雷皮坦特是一家位于第戎市中心的小型本地可丽饼店，专注于布列塔尼风格的咸薄饼和甜可丽饼。客人们赞赏这里的可丽饼，外脆内馅丰富，包括搭配当地食材和苹果酒的特别菜单。店内氛围亲密，细心的员工会根据个人需求提供服务，并强调当地产品。

餐厅·莱森沙尔是一家获得米其林推荐的餐厅，提供简洁且结构合理的季节性法式料理。菜肴精心摆盘，味道平衡且组合考究，包括低温烹饪的羊肉和精致烹调的鱼等。亲密的用餐环境和细致的服务营造出一种温和而温暖的氛围，专注于美食的本质。

欧·格雷·德·梅·赞维提供新鲜且富有季节感的食材，注重平衡的味道，精心制作的亚洲风味菜肴。菜品根据季节变化，以轻盈现代的风格精美摆盘。餐厅位于步行者专用街道的小露台上，贴心友好的服务营造出轻松温暖的氛围，厨师与客人之间的互动为用餐体验增添了个人化的触感。

乐·皮亚诺·基·菲尤姆提供以简洁自制的套餐菜单为中心的亲密法式餐饮体验。菜品包括烤菊苣和扇贝的美味组合，以及搭配热带水果冰沙的丰富巧克力熔岩蛋糕，风味与口感的巧妙结合令人印象深刻。每道菜的分量既能带来满足感，又让人感到轻盈，服务也因其细致和温暖而备受赞誉。

夏波尔·鲁日·餐厅·威廉·弗拉肖特是一家米其林二星餐厅，提供以当地勃艮第食材为基础的现代法式料理。巧妙构建的品尝菜单通过创意十足的菜品、精致的开胃小吃和优雅的甜点展现出其独特魅力。现代化的餐厅、温暖的灯光以及细致周到的知识丰富的服务，共同营造出亲密而宁静的氛围。

餐厅·第戎·莱维登斯是一家被米其林评选为必比登的餐厅，提供在亲密和放松的氛围中享用的精致法国料理。菜品从前菜到甜点，注重精致的摆盘、丰盛的分量以及手工制作的特色，提供鱼类、夏洛莱牛肉和经典糕点等多种选择。精选的酒单特别推荐了能够衬托菜单的当地勃艮第葡萄酒。

萨布莱姆餐厅是一家被米其林评选的餐厅，提供富有创意的精致现代法国料理。精心烹饪的鱼类、甜美的内脏、意大利风味的特色菜肴等，均经过细致准备，呈现出平衡的美味。甜点、开胃小菜和迷你甜点尤其注重细节。礼貌而不做作的服务与优雅的氛围相得益彰，提升了整体用餐体验。

勒·科万·卡谢提供一个温馨的团队营造的轻松愉快的亲密用餐环境。现代法式料理的简洁菜单强调高质量的食材、丰盛的菜肴以及经过深思熟虑的独特组合。精选的葡萄酒单包括在侍酒师的指导下进行的充满趣味的盲品体验，进一步丰富了用餐体验。

萨沃尔·杜·波尔图提供从烤肉到风味丰富的猪肉菜肴等丰盛且精心制作的传统葡萄牙料理。客人们赞赏这里正宗的味道和独特的自制酱汁，让人想起里斯本。餐厅环境温馨舒适，提供周到而亲切的服务。

罗瓦佐·德·迪克是一家位于市中心的优雅而宁静的餐厅，提供精致的法国料理，荣获米其林一星。在厨房中，厨师注重季节性食材，从肉饼到鸭肉，再到精致的蔬菜浓汤，提供精心构建的菜肴。深思熟虑的开胃小菜和精准的风味搭配突显了厨师的创造力。细致而礼貌的服务，以及包括可享用的优质酒在内的精选葡萄酒，完美地提升了用餐体验。

乐·古尔蒙·迪赞是一家以新鲜食材现场烹饪而闻名的现代可丽饼店，提供美观盛装、馅料丰富的煎饼和可丽饼。紧凑的餐厅环境安静而亲切，现代的装饰和可见的厨房使体验更加丰富。顾客对多样的菜单选择和始终如一的周到服务给予了高度评价。

餐厅·晓是一家以正宗氛围和日本主题装饰而闻名的小型和食店。厨房根据订单准备寿司和其他经典菜肴，尤其是鱼的新鲜度和精致的摆盘受到高度评价。客人们赞赏丰盛的菜肴、风味丰富的面食，以及年轻员工提供的细致周到的温暖服务。

拉日朱·德·雷赞是一家位于第戎市中心的小而舒适的餐厅，提供传统的法国菜和勃艮第家庭料理。由一对夫妇经营，店主在餐厅接待客人，而他的伴侣则在厨房准备手工制作的丰盛菜肴。经典菜肴如勃艮第风味牛肉炖菜、焗菜以及当地特产等，搭配精选的葡萄酒。亲密的氛围和细致的服务为客人提供了轻松温暖的用餐体验。

在米其林推荐的餐厅拉·阿罗姆，您可以享受到考虑到风味与口感平衡的现代法式套餐。用餐者对从精致的前菜到鱼、肉、甜点的套餐菜单的深思熟虑的安排给予了高度评价。精选的葡萄酒单和细致入微的温暖服务，使得在现代而低调的餐厅环境中的用餐体验更加出色。