大东部、米其林已选择、推荐的20家餐厅

餐厅·雷克斯特拉是一家被米其林评选的餐厅，提供独特的风味搭配和精致的呈现的现代料理。简洁的菜单专注于视觉吸引力和丰富风味的菜品。宁静的用餐环境装饰简单而优雅，与热闹的邻里氛围形成鲜明对比。此外，细心的员工强调了餐厅包容和以人为本的理念。

阿奥尔·拉·塔布尔，勒·古·埃·努是一家位于美丽的里克维尔村的米其林推荐餐厅，提供以鱼、肉和时令食材为主的现代化套餐菜单。主厨会根据客人的喜好调整菜肴，并提供考虑到各种饮食限制的选择。专注于阿尔萨斯的葡萄酒选择突显了独特的风味。现代化的室内装潢配以如画廊般的艺术作品和独特的装饰，营造出沉浸式的个性化空间。

罗贝尔朱·奥·卡特尔·塞宗是一家米其林推荐的餐厅，提供利用当地食材和经典食谱制作的精致乡土料理。菜肴创意十足，分量充足，摆盘精美。餐点配有来自附近有机面包店的新鲜面包，以及包括有机葡萄酒在内的本地葡萄酒精选。温暖周到的服务和别致的装饰为用餐室营造了一个舒适的空间，让客人可以享受轻松的交谈。

拉·塔布尔·圣托马斯是一家位于兰斯宁静住宅区的米其林推荐餐厅，提供精致的法式料理。厨房里，新鲜且精心烹饪的菜肴融入了微妙的创意和自信的风味。低调而宁静的用餐环境衬托出菜肴的魅力，细致的服务和周到的葡萄酒推荐使整个用餐体验更加完美。

乐·塞梅尤是一家米其林推荐的餐厅，位于一座优雅而低调的住宅中，提供精致的法式料理。厨房注重精准的调味、创意的搭配以及美丽的摆盘，提供平衡了细腻与丰盛的慷慨份量。细致的服务和精选的葡萄酒搭配，完美地完成了这一精致而宁静的用餐体验。

利马吉内尔是一家位于希尔蒂希姆的舒适现代餐厅，曾被米其林评选为餐厅。定期更新的菜单强调高质量的食材、精准的烹饪和精致的酱汁，提供如鹅肝、小牛肉、鲈鱼等菜肴，以及如柠檬塔般优雅的甜点。细致温暖的服务和丰富的本地葡萄酒选择进一步提升了用餐体验。

索菲斯特餐厅是一家米其林推荐的餐厅，在亲密而低调的氛围中提供创意法式料理。厨房中，使用优质食材制作的精致菜肴如生鱼片和松露牛舌等，展现出强烈的风味和经过深思熟虑的摆盘平衡。细致而亲切的服务以及绝妙的葡萄酒搭配，完美地营造出一种既精致又放松的用餐体验。

餐厅·罗根·拉格是一家米其林推荐的餐厅，提供在温馨装饰的餐厅内享用的创意现代料理。品尝菜单中，精选的食材、独特的风味搭配和艺术化的摆盘尤为突出，甜点更是备受赞誉。细致而优雅的服务以及周到的葡萄酒搭配，为客人提供了轻松愉悦的用餐体验。宽敞的桌子和精致的餐具提升了整体的舒适感和细致入微的关怀。

贝尔维尤花园餐厅是一家米其林推荐的餐厅，在舒适而亲密的用餐环境中提供现代法国料理。经过精心挑选的食材构成了深思熟虑的菜单，包括鹅肝、比目鱼和牛菲力等美味佳肴。细致而节奏感良好的服务，以及精选的奶酪选择，进一步提升了用餐体验。

蓝色火烈鸟是一家位于改装船上的米其林推荐餐厅，坐落于罗纳河运河，提供舒适放松的水边氛围。厨房专注于创意和富有季节感的菜肴，菜单频繁更换，菜品精致美观。独特的经典鸡尾酒和精心搭配的葡萄酒提升了菜肴的风味。周到而亲切的服务为整体体验增添了魅力。