英国、推荐的20家苏格兰料理餐厅

赫龙是一家位于爱丁堡利斯的米其林一星餐厅，提供现代品尝菜单，突出当地苏格兰农产品。菜肴强调平衡的口味和精心构思的呈现，展示了厨房的创意。餐厅环境既优雅又温馨，配以细心周到的服务和侍酒师精心搭配的葡萄酒。

天使与风笛提供现代苏格兰菜肴，位于皇家大道的优雅现代空间内。鱼和薯条、菲力牛排和鸡肉意大利面等菜品经过精心准备，注重新鲜配料和摆盘。专业周到的服务以及精心调制的鸡尾酒和葡萄酒为用餐体验增添了完美的点缀。

Mharsanta - 苏格兰餐厅与酒吧提供现代苏格兰美食，特色菜品包括搭配萝卜和土豆的哈吉斯、创意开胃菜和奢华甜点。餐厅设有舒适的包间座位以及一个配有私人酒吧和展示屏幕的私人餐厅，非常适合亲密的用餐和活动。细心的员工会满足饮食需求和特殊安排，确保顾客享受顺畅愉快的用餐体验。

德尤斯查斯提供现代苏格兰品尝菜单，突显细腻的风味、精致的技艺和艺术化的呈现。菜品包括创意开胃小菜和对苏格兰经典菜肴的趣味改编，展现了对季节性高品质食材的细致关注。精心策划的葡萄酒和鸡尾酒单，以及轻松周到的服务，完美地提升了亲密的用餐体验。

卡尔玛·门提斯湖餐厅坐落在宁静的湖边，提供宽敞的水景用餐体验，餐厅和许多房间都能欣赏到湖面的美景。客人们赞赏明亮、舒适的住宿环境和始终如一的清洁卫生。厨房提供精心制作的菜肴，与宁静的环境相得益彰，而细心、礼貌的员工则帮助营造顺畅、温馨的用餐体验。

上层外壳提供独特的用餐体验，拥有古怪而富有个性的装饰，营造出亲密而温馨的氛围。厨房专注于简单而精致的菜肴，常常使用当地食材。客人们特别推荐精心制作的经典菜肴，如鹿肉和自制的甜点，如大黄酥。细致周到的服务更增添了餐厅的独特魅力。

城堡斯图尔特高尔夫球场的会所提供一个休闲的咖啡厅环境，俯瞰风景如画的链接球场。客人们提到这里的三明治制作精良，咖啡品质上乘，非常适合在打球前后享用轻食。室内环境舒适现代，与当代会所设计相得益彰。细心友好的员工为客人创造了一个愉快、放松的休息时光。

胡塔南尼提供经典的酒吧美食，从丰盛的馅饼和汉堡到令人舒适的布丁，还有传统的苏格兰特色菜如哈吉斯。这里的亮点是充满活力的现场音乐，技艺高超的音乐家们营造出一种充满活力的社区氛围。细心的服务员和共享座位为客人提供了一个社交、轻松的用餐体验。

阳光舞者酒吧餐厅提供现代化的用餐体验，重点强调新鲜海鲜，包括贻贝和烤熏鳕鱼等菜肴。菜品精心制作，呈现美观，配以细致周到的服务。明亮且布置得宜的餐厅俯瞰莫雷湾，为客人提供迷人的海岸景色，营造出轻松的午餐或晚餐氛围。

巴达克罗酒吧旅馆是一家位于盖尔洛赫附近的水边酒吧风格餐厅，以其优美的环境和轻松的氛围而受到欢迎。厨房提供经典的酒吧美食、比萨和丰盛的周日烤肉，以其平衡的口味和精心的烹饪而闻名。热情周到的酒吧工作人员和丰富的饮品选择使其成为一个舒适的聚会场所。

皇家里尔酒吧在一个朴实无华、传统的环境中提供丰盛的苏格兰酒吧美食。食客们特别推荐舒适的菜肴，如香肠土豆泥和搭配哈吉斯的高地鸡肉，还有素食选择。友好的员工为这里增添了活跃的氛围，使其成为城市中心享用经典丰盛餐点的热门去处。

城街小酒馆提供现代小酒馆风格的烹饪，菜品精心准备，包括羊肉、时令鱼和素食塔。客人们欣赏厨师亲自参与呈现特色菜品，并偶尔在餐桌旁服务，增添了独特的风味。友好、细心的服务和温馨的用餐环境营造了一个迷人的氛围，主菜单旁还提供比萨。

艾菲咖啡馆提供怀旧的咖啡馆和茶室体验，装饰传统，伴有古典音乐和银茶壶。菜单专注于丰盛的苏格兰和英国舒适菜肴，从丰盛的全熟早餐到如库伦鱼汤和简单的焗通心粉等汤品。家常甜点如维多利亚海绵蛋糕与精心准备的茶一同供应。友好、细心的服务和舒适的环境为轻松用餐创造了一个温馨的氛围。

酷美食是一家温馨的餐厅，以自制司康、蛋糕和独特的果酱选择而闻名，客人可以根据自己的喜好搭配。不断变化的汤品选择，包括素食和纯素选项，增加了其吸引力。别致的餐具和细心、热情的服务营造出轻松、舒适的氛围，咖啡馆还以宠物友好而著称。

达罗克·利尔格酒店餐厅提供季节性、以当地食材为主的苏格兰美食，环境优雅而轻松。慢炖羊肉或与哈吉斯和野生蘑菇搭配的鹧鸪等菜肴展现了精心的烹饪和深思熟虑的风味组合，甜点也保持同样的标准。客人们赞赏热情的款待、露台美景，以及适合餐前和餐后饮品的小酒吧。

泰姆小酒馆位于埃里切尔庄园，提供轻松的乡村餐饮，享有景观花园、鸭塘和周围乡村的美景。菜单包括丰盛的早午餐、熟食风格的菜肴、三明治和受全球影响的主菜，以及自制蛋糕。拱形天花板和宽敞的室内环境营造出通透的感觉，配以礼貌高效的服务。现场的熟食店和农场环境更增添了对美食爱好者的吸引力。

草坪餐厅位于北贝里克，俯瞰水面、草坪和高尔夫球场，提供精致而舒适的用餐环境。厨房专注于现代苏格兰和英国菜肴，从精心准备的烤肉到扇贝和羊肉，再到经典的甜点如粘性太妃糖布丁。细心的服务、对儿童的灵活安排以及周到的葡萄酒搭配，完美地提升了用餐体验。