蒲利亚、推荐的20家海鲜餐厅

Angelo Sabatelli Ristorante 是一家米其林一星级餐厅，供应以当地时令食材为主的现代意大利美食。菜肴可从品尝菜单或单点菜单中选择，其特点是精确的摆盘和周到的口味组合。古老的建筑配以现代的陈设，营造出轻松而精致的氛围，并辅以周到的服务和精选的当地葡萄酒。

Procacci Ristorante 提供以新鲜海鲜为主的地中海美食。从开胃菜到甜点（如杏仁特餐），优质的食材和均衡的口味都得到了突出和优雅的呈现。舒适的氛围和周到礼貌的服务让您在这里度过完美的时光。

Buet Marino 餐厅提供以海鲜为主的精致意大利美食。精心烹制的菜肴种类繁多，从可以生吃新鲜食材的开胃菜，到意大利面和清淡的油炸菜肴，应有尽有。餐厅坐落在一个优雅的广场上，俯瞰着一座古老的塔楼，毗邻历史中心，将优美的环境、周到的信息服务和体贴的菜肴介绍融为一体。

Pescheria Da Pasqualino 将传统的鱼市场与享用新鲜海鲜的休闲场所相结合。这里有新鲜的海鲜，包括精心烹制的鞑靼鱼和可带走的生鱼片。餐厅位于风景优美的海湾附近，远离喧闹的市中心，提供快捷、周到的服务，并在您挑选海鲜时提供有用的指导。

伊尔·普恩托·卡尔迪纳尔·特拉托里亚·阿尔·博尔戈是一家位于莫诺波利的舒适餐厅，提供用优质食材精心制作的传统乡土料理，并被誉为慢食的保护区。客人可以体验到家庭般的氛围和热情周到的服务。简洁的菜单专注于当地特产，包括以蔬菜为主的前菜、丰盛的肉类和鱼类炖菜，以及备受好评的提拉米苏。

La Dispensa Dei Raccomandati餐厅位于纳尔多（Nardo）的历史中心，是一家以海鲜为主的餐厅，以其新鲜的食材和精心烹制的菜肴而闻名。客人可以品尝到传统的当地风味，如自制的海鲜意大利面和别出心裁的开胃菜。精致而私密的餐厅和周到专业的服务营造出轻松温馨的氛围，并能很好地满足对食物过敏和不耐受的客人的需求。

Ginger Food & Drink 是一家位于历史悠久的市中心的私密餐厅，提供经过严格审核的环境和周到的服务。厨房专注于新鲜、按单制作的菜肴，兼顾传统与创新，尤其是海鲜菜肴经常受到好评。此外，这里还供应一系列精选葡萄酒和手工啤酒。

歌剧餐厅将传统的普利亚料理进行现代诠释，重点突出新鲜的海鲜和意大利面。精致的餐厅、柔和的背景音乐和浪漫的氛围，营造出都市中的优雅空间。菜肴精心摆盘，分量十足，专业的员工提供细致入微的服务。丰富的葡萄酒选择为菜单增添了亮点。

拉·佩斯基埃拉专注于新鲜海鲜，强调生食烹饪法和来自当地水域的每日捕捞。客人可以享用丰富的生海鲜拼盘、精致的卡尔帕乔，以及用地中海风味烤制的整条鱼。现代且维护良好的餐厅环境，加上细心周到、知识丰富的员工，为客人提供了既精致又温暖的用餐体验。此外，厨房还提供经过精心考虑的无麸质选项，确保不影响食品质量。

布鲁诺特餐厅专注于提供新鲜的海鲜，位于莱切的历史中心，提供生鲜料理、经典意大利面和精心烹饪的鱼类菜肴。客人们对美丽摆盘的菜肴印象深刻，包括贻贝汤和海鲜烩饭等特色菜，以及精致的甜点。餐厅氛围优雅而放松，周到的服务和知识丰富的员工为其增添了光彩。

Kaila Bistró餐厅提供传统的萨兰托美食，其乡村风格的餐厅让人联想到当地的农舍。在这里，您可以品尝到传统的当地菜肴，如油条、cicheri e toria、海鲜菜肴和典型的当地甜点。当地人和游客混杂在一起，加上周到高效的服务，营造出一种令人愉悦的氛围。

Se Dici Puglia Ristoriamo 餐厅提供传统的普利亚美食，以新鲜海鲜和当地特色菜为主。精致的海鲜肉片和手工制作的奥利奇特面经过精心烹制，摆盘精致。您可以在宁静的花园露台或凉爽的室内用餐，这里殷勤的待客之道和温馨的氛围会让您有宾至如归的感觉。

Sapemore - Il cuciniNostrano 餐厅坐落在港口附近一条幽静的小巷中，提供以当地新鲜鱼类为主的菜单和精心烹制的素食菜单。在厨房里，传统食谱被转化为创意菜肴，突出了季节性产品和地区特色。简单周到的服务和自制甜点（如冰淇淋和利口酒）为您带来幸福的体验。