切扎诺 (拉素)、推荐的餐厅

博尔戈小酒馆提供传统的拉齐奥菜肴和罗马菜肴，坐落在一座拥有裸露横梁和砖墙的质朴而富有情调的房子里。厨房注重使用精选食材，制作分量十足且简单的菜肴，包括经典的卡乔埃佩佩、意大利面碳ara、时令白松露菜肴，以及精选的腌肉和奶酪等经典美食。