马其、米其林已选择、推荐的20家餐厅

Osteria Forno Ercole 是一家入选米其林的餐厅，餐厅周围环绕着一座保留下来的 20 世纪 40 年代的烤炉，俯瞰着历史中心的美丽广场。餐厅融合了复古和现代的装饰风格，提供简洁的意大利菜单，包括精心烹制的海鲜、肉类、时令蘑菇和精致甜点。彬彬有礼、知识渊博的店员会指导客人品尝美食，并提供一份紧凑但令人满意的酒单。

阿拉·兰特尔纳是一家位于法尔诺的米其林推荐餐厅，专注于精致的亚得里亚海海鲜料理。优雅而不失低调的用餐环境，桌子适度分布，季节性菜单创造性地提供新鲜的海鲜，营造出亲密的氛围。细致而专业的服务以及精心摆盘的菜肴，突显了清新的海洋风味和精致的呈现。

米其林推荐餐厅德古斯特里亚·德尔·吉甘特，位于古老城墙内的石砖拱门中，提供精致的意大利料理。厨房使用高品质的当地食材，以细致的技艺和艺术化的摆盘重新诠释传统菜肴。细致的桌边服务和贴心的葡萄酒推荐，营造出专注于真正平衡口味的宁静而浪漫的用餐体验。

餐厅·伊尔·加雷奥内是一家米其林推荐的餐厅，专注于以轻盈而精致的手法烹饪新鲜的亚得里亚海海鲜。客人们赞赏从生鱼和烤鱼拼盘到创意意大利面和品尝菜单，甚至还有提拉米苏等备受瞩目的甜点，所有菜肴均经过精心制作。餐厅位于酒店内，提供迷人的户外区域和舒适的室内阳台，细致周到的服务提升了轻松愉悦的用餐体验。

阿尔卡餐厅是一家米其林推荐的餐厅，以创新和健康导向的方式提供现代意大利料理。在厨房中，肉类和海鲜菜肴通过现代技法融合，创造出视觉上令人印象深刻且风味丰富的菜品。客人们常常赞赏厨师对每道菜的详细讲解，以及创意十足的开胃小菜和分解式提拉米苏等，享受在宁静优雅的氛围中提供的美食。

Anastasia Ristorante 是一家米其林星级餐厅，供应以新鲜海鲜为主的精致当代意大利美食。菜单将经典烹饪方法与创新菜肴相结合，展示了精准的技术和均衡的口味。餐厅环境现代典雅，既有室外露台，又有设备齐全的餐厅，为您的用餐体验锦上添花。周到的服务和轻松的氛围使其既适合商务旅客，也适合休闲旅客。

Attico Sul Mare 是一家米其林星级餐厅，在优雅的海景环境中供应当代意大利美食。菜单以优质食材为主，包括来自自家菜园的蔬菜和精心挑选的海鲜。在露台、餐厅和柜台之间穿梭的 "旅行式 "用餐体验深受客人欢迎。周到、专业的服务和对细节的关注是整个用餐体验的特点。

奥斯特里亚·达拉·佩帕是一家专注于传统法尔诺和马尔凯菜肴的米其林推荐餐厅。厨房注重手工制作的意大利面，并与当地风味的调料精心搭配，细致烹饪。客人们赞赏这里温馨而家庭式的用餐环境，能够享受到展示地方美食遗产的菜肴，如鱼高汤和海鲜塔利奥里尼等。

Signore Te ne Lingraj 是马切拉塔的一家米其林星级餐厅，供应肉类和鱼类菜肴以及素食和纯素当地菜肴。小巧的复古餐厅和阳台营造出亲切舒适的氛围。餐厅的特色在于当地特产、精致的口味和精心的准备，以及周到和知识渊博的服务。

米其林推荐餐厅罗·斯库迪耶罗位于帕拉佐·巴尔达西尼的古老马厩中，营造出柔和的灯光和石墙的亲密氛围。厨房提供创意与平衡兼具的现代意大利菜，突显新鲜食材以及精致的海鲜料理，如甘鲹和天妇罗虾。细致而优雅的服务以及精选的酒单，为您在优雅而放松的氛围中提供完美的用餐体验。

Refugio del Gabbiano 餐厅是一家米其林星级餐厅，坐落在俯瞰大海的悬崖上，露台可俯瞰海湾。海鲜和鱼类菜肴是厨房的主打，海鲜开胃菜、蛤蜊、贻贝和手工面食突出了新鲜的口味。这里的葡萄酒都是精挑细选的，被评为上等佳酿，服务也很周到。

Chalet Galileo 餐厅是一家米其林星级餐厅，供应精致的海鲜菜肴，尊重当地特产和烹饪传统。从开胃菜到主菜，新鲜的海鲜菜肴都经过精心烹制。私密的木屋俯瞰大海，营造出宁静温馨的氛围。周到专业的服务包括菜肴讲解和葡萄酒建议。