奈良县、米其林一星、推荐的餐厅

餐厅位于一栋经过翻新的百年老宅内，氛围柔和舒适。店主热情周到的服务会让您感到真正的放松。从鱼类和贝类到烤甜鱼，所有菜肴都非常完美。汤碗的美味和烤甜鱼的技艺尤其给我留下了深刻印象。店主曾在奈良的 Kawanami 和大阪的 Kitcho 接受过培训，当然技艺精湛，口味简单而令人满意。如果您想品尝正宗美味的日本料理，我们强烈推荐这家餐厅。

这道菜是一道让四季充满活力的御膳菜肴。用三文鱼籽和米林腌制的暖花椰菜与三文鱼籽相得益彰，令人食欲大增。胡萝卜和 2021 卡门培尔奶酪的组合也非常出色。黑松露和越光米烩饭烹制得恰到好处。鲷鱼、杏鲍菇和藏红花的鱼菜也很美味，七谷鸭的酱汁与浆果相得益彰。椪柑的酸味和白芝麻鲜奶油的甜味为甜点锦上添花。天然酵母面包配上 Yumechikara 和酸乳酪也松软可口。

该餐厅于2019年9月20日开业。 美味的日本料理。 冈田先生，独立于心斋桥增田先生。 该餐厅具有在米其林二星级餐厅培训过的价值。 这是一家可以放松的餐厅。 餐厅的气氛很好，食物非常美味，令人赏心悦目。 菜肴的供应方式符合季节的要求。 早点预订是个好主意。 每次我去的时候都会为下一次预约。 我们已经去吃了四次。 食物的图片是混合的。 在米其林之后，已经很难得到预订了。 我们尽量在晚上去预订。

我们在两年前曾经和朋友一起在这家餐厅吃过午餐（迷你怀石料理），今天再次来品尝迷你怀石料理长寿。餐厅的出品、氛围、服务水准一如既往的优秀，价格在同等水准的餐厅里属于非常亲民的。迷你怀石料理长寿虽然没有使用昂贵的食材，但无论是海鲜还是其它食材都是非常新鲜的应季食材，品质一流，味道十分高级。今后还会经常来品尝。

森本先生的夙愿 晚间套餐 老板非常和蔼可亲，让人有宾至如归的感觉。 所有菜肴都非常出色！ 非常感谢

这超出了我的想象。我迫不及待地想再去一次。

我一直想去这家餐厅。比赛看起来很精彩，食物味道也很好。甜点没有芋头的味道，我们很高兴有人为我们准备了生日餐盘。离开餐厅时，我们答应和朋友们再来。

菜单是为除夕和元旦设计的，菜肴、餐具和菜品都非常出色。年轻老板的手艺有目共睹，让人度过了一个愉快的夜晚。白米饭和盖浇饭尤其令人印象深刻。清酒的选择也很丰富，我们一直品尝到最后。我们对这家餐厅不抱任何期望，但它却非常成功。如果我去奈良，我还想再来一次。

离车站很近，位于一个安静的区域，让人感到放松。从第一道小吃开始，就能感受到奈良的精髓和意大利的趣味，令人兴奋。用生火腿包裹的柿子叶寿司，以及填充了奈良腌制奶油的炸通心粉，给人留下深刻的印象。热腾腾的皮亚迪纳和可爱的鹿形菜肴也相继上桌，让人不禁露出微笑。扇贝、蟹和罗马花椰菜的前菜，现场为您倒上带有烟熏香味的橄榄酱，连香气都能享受到。配酒可以选择常规量或少量，甚至可以选择无酒精饮品，使用今治毛巾的热毛巾也让人感到开心。

我听说这家餐厅获得了米其林星级，但从我走过暖帘的那一刻起，就感受到了超出期待的温暖。店内装饰着应季的花卉，宁静的布置让人感到非常舒适。开场的水无月豆腐和八寸色彩丰富，器皿的美丽让人不禁陶醉。骨切得完美的鳗鱼汤和香气四溢的土瓶蒸，温和的高汤渗透到身体里，味道美妙。玉米的浓汤和牛蒡饭等利用食材的甜味制作的菜肴也给人留下深刻印象，让我停不下筷子。奈良的地方酒也种类繁多，可以在安静的桌子上慢慢品味，度过美好的时光。

这是一家简洁宽敞的餐厅，一个可容纳 10 人的大柜台上写着餐厅的名字；36 岁的年轻老板在家乡樱井开设这家餐厅已有 5 年时间。如今，菜肴由两人精心搭配烹制而成。每道菜都经过精心烹制，提升了食材的口感。用筷子夹起来吃，味道令人满意。我想再次光临。