建部站附近、推荐的咖啡店餐厅

在一个使用传统房屋的宁静空间里，您可以在入口处按铃，然后脱鞋进入。四周被花园的绿意包围，时间仿佛缓缓流淌。一个盘子上摆放着各种小菜，配有玄米饭、味噌汤和茶碗蒸，味道都很温和。特别是自制的蒟蒻，口感滑嫩，没有任何怪味，让人感动。它是用稻草灰提取的成分制作的，自然的鲜味得以凸显。自家种植的蔬菜、米、味噌和腌菜都很新鲜，还可以享受季节性的山菜和露台座位，让人感到非常满足。