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菜肴美味，店员也很棒！

店员也很友好，很好

店里的氛围很好，菜也很美味， 蛇味线的现场演奏让店内的客人们都非常兴奋， 我们愉快地度过了在冲绳的最后一个夜晚。 不过如果要说的话，我觉得菜品的数量似乎有点少。

我在旅行的第一天进行了预订。即使时间突然更改，他们也能及时应对，店内氛围和服务员的态度都非常好。菜肴也很美味，我度过了一个难忘而愉快的时光。谢谢你们。

拿铁和煎饼都很美味！

美味的程度远远超出价格

这里是来冲绳的必游之地，在这里您可以品尝到真正的冲绳食材！ 开胃菜：土地的芳香和手工制作的菜肴 豆腐沙拉和岛豆腐 　→ 苦涩的细片令人愉悦，豆腐甜美如面团。 木瓜金平 　→ 透明的木瓜非常漂亮。 阿尔塔煎蛋 　→ 海边的甜味和香气轻轻弥漫开来。 天成寿司配 Ylabucha 　→ 糯米般的口感和紫苏的点缀，让人回味无穷。 炖山羊肉 　炖山羊肉 → 深沉的味道让人想起筏子牛排，口感松软。 还有第一款 Awamori "常盘（2005）"。 即使直接饮用，也不会有任何死角、 只要加一点水，甜味就会一下子弥漫开来。 我感觉自己理解了 "这种熟酒比酿酒厂的更美味 "这句话的含义。 这是因为他们爱上了 2005 年的常磐酒，因为它太好喝了，所以买了很多瓶，并在店里的 "木桶 "里熟化了很长时间。2005 年的乔班只有在这里才能品尝到！ 烧豆腐 花生经过一次烘烤，然后变成豆腐。 它又香又稠，用筷子根本切不动。 这道菜让我觉得，我可以为了吃这道菜而来到这里。 生鱼片：具有海洋特色的鱼类 红meibai → 白肉，但味道出奇的鲜美。 鱼肉又软又甜，这是我以前从未体验过的。 大眼金枪鱼 → 肉质丰腴。 海葡萄 → 冒着热气，散发着海的芳香。 海糌粑也很爽口，整盘菜都统一在 "海的清凉 "中。 季节性玉米和呼噜酒吧的天妇罗 一道充满玉米甜味的时令菜肴。 吃着这道菜，听着冲绳药草文化的故事，仿佛 "土地的历史 "在这道菜的背景中浮现。 鱼酱炒黄鱼鱿鱼和蕹菜 墨鱼又大又甜、 鱼露为这道菜增添了复杂的味道，让我的筷子不停。 第二杯 Awamori Zanba 1999。 这是一款非常特别的老清酒，盛在一个强有力的 "卡拉卡拉 "碗中。这是一个奇怪的酒瓶，里面装着清酒，但似乎什么都没有。 直接饮用，它就像红糖一样甜、 加水后，很快就会变得花香四溢。 喝得越多，香气变化越大，就像变魔术一样。 ◆Ajikeinashimun - 发酵深度 蟹味噌般的浓郁，鲍鱼肝般的怡人苦味。 还有豆腐般的四年陈豆腐。 这种复杂的味道令我难以忘怀，甚至超过了八丁味噌和奶酪。 ◆ 炭烤鸡前贝 炭火的焦香味、胶质的表皮和厚实的肉质的弹性。 这道菜让人觉得这是 "烤鱼的最佳方法"。 海岛蔬菜蒸猪肉 香味、鲜味和甜味。 这道菜做法简单，但仅凭食材的力量就足以让人满足。 边吃边听厨师介绍糸满农贸市场，仿佛能想象出生产者的模样。 海苔和醋拌毛菜 清脆的毛伊*和厚实的水云海苔。温和的口感会让您在旅途的后半段心情愉悦。 即使在本岛也很少见的葫芦科蔬菜。 猪肉饭（多汁） 猪肉和鲣鱼汤的香味、 猪肉和鲣鱼汤的香味，以及随着饭碗里的蒸气扑鼻而来的幸福感。 这是一顿完美晚餐的完美结局。 甜点：Sata andagi 和 sanpicha 杏布丁。 新鲜的炸杏仁饼。 散发着茉莉花香的杏豆腐入口即化，甜而不腻。 我心里默默地感动着："他们直到最后都没有偷工减料......"。 总结：9000 日元，真的值得吗？令人震惊！ 这一次，在与餐厅工作人员协商后，我们制作了 "冲绳食材力量的全套料理"。我们真心感谢餐厅对我们要求的回应！ 每道菜都浓缩了 "土地"、"季节 "和 "创作者的想法"。 不仅是食物，菜肴、清酒、解说和氛围都是 "体验 "的一部分。 这绝对是冲绳一个特别的夜晚。

急剧增加的人数原本只有一个预约，但通过电话沟通，我们三个人一起使用了。我们分享了适合两人的6000日元的套餐菜单。工作人员都非常热情友好，环境也很舒适。所有的菜肴都非常美味。我们尽情享受了冲绳料理。

在这个美好的空间里，得到了女将的热情款待，肚子和心都满满的。下次去冲绳时一定会再来光顾的店。