4.20

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坂井的著名餐厅。 这家餐厅是由滨崎步和小黑在 "酒井 "餐厅介绍的,甚至在Zojirushi开发其高端电饭煲时也提到了这家餐厅。
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地点:大阪
如何到达那里
青青铁路(汉口电铁)
从寺家町站步行1分钟。
从寺家庄站出发,163米
餐馆名称:银色屋阁亭
类型→ 套餐、日本料理(其他)
营业时间
8:00 - 14:00 (有时提前30分钟营业)
节假日 → 星期二、盂兰盆会、元旦
不接受卡片
不接受电子货币
座位数:没有说明,看起来大约是30个
前面是一个用餐区,后面是一个日式房间区。
烟草:未说明,但没有吸烟者。
禁止吸烟,但没有吸烟者。
杂志 → 有一篇媒体文章^_^。
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好了,我这次要介绍给大家的店是
总之,这是个不好的店。
它的糟糕之处在于,正如我在本文开头提到的,它是难波公园里最好的餐厅。
南部公园最好的餐厅!?
这是一个你可以吃到由为柔然食堂工作的人做的米饭的地方!
这意味着,当他们在开发他们的高端电饭煲时,他们与这里所谓的电饭煲隐士研究如何煮饭。
顺便说一下,这个被称为煮饭隐士的人是。
村岛萌。
87岁了,还在活动。
专业厨师来他的餐厅品尝他的食物,他还出现在电视和其他媒体上。
更令人惊讶的是,他的声誉在中国已经爆炸,他甚至被中国政府邀请到中国来😅。
他甚至被中国政府邀请到中国😅。
这位隐士是一个话题。
他不碰食物,只专注于烹饪。
他使用越光米和佐佐木米,分开煮或混合在一起。
这些大米是通过比较不同地区和生产年份的口味和特点的差异而选择的。
最重要的是大米的烹饪方式。
米饭在自制的火炉和完全匹配的锅中煮约20分钟,在煮熟之前,用大火将水排掉。
在蒸了20分钟后,每次都会根据温度和米饭的情况进一步微调水和烹饪方法。
所有的注意力都集中在米饭上,直到最后被转移到最后的食用盘上。
而我认为当我调查时,我觉得自己是个专家。
看来他们在6月至8月的夏季是关闭的。
据村岛说,其原因是 "在夏季,水变得很差,水温上升,影响烹饪质量"。
他的技术和信仰被称为超越了大师的水平,进入了隐士的境界。
最近,他在中国教授煮饭技术,他的活动领域似乎正在进一步扩大。
顺便说一句,据说这家餐馆每天要用30多公斤大米。
这有多棒?
日本人平均每人每年吃的大米刚刚超过56公斤。
在两天内,这已经足够一个人吃一年的大米了。
对于这样有口皆碑的米饭和配菜
每天有500人来访😆。
这里是餐厅的样子。
当你进入时,在左边,桌子上有很多配菜,你可以从那里拿你喜欢的东西。
然后,在最后,你去拿米饭和汤。
最后,你拿着单子,付账。
配菜似乎时常变化。
炸猪排、鱼菜、天妇罗等等。
他们的配菜种类繁多,受到男女老少的欢迎。
其中,我这次吃的鸡蛋煎饼和照烧琥珀鱼是该餐厅的招牌菜。
它们似乎是该餐厅的招牌菜。
它们真的很好吃!!
由于字数限制,我不能写我对味道的印象,但我想表达的是这家餐厅有多棒,而不是我的印象。
我认为这是一家在堺市的很棒的餐厅,我想告诉你这家餐厅有多棒,而不是我对它的感觉👍。