首尔、推荐的20家拉面餐厅

周拉面是关学大的顶级拉面店，以清爽口感和口味平衡的拉面而自豪。店主的开朗和活力的氛围也很有魅力，整体的拉面店体验非常舒适。由猪骨和鸡骨混合制成的汤底口感清爽，细面也不咸而美味。价格实惠，配料丰富，一定要去尝试一次。

“俺的拉面四金”是一家以美味的鸡骨汤、细面条和鸡蛋完美搭配的酱油拉面而自豪的店铺。店内氛围明亮友好，员工的高效和亲切的服务是其魅力之一。鸡白汤拉面和辣白汤拉面作为人气菜品而闻名，是一家人流量大的知名店铺。

面考里是一家提供各种类型的拉面的餐厅。叉烧肉酥软可口，风味绝佳。面条与汤汁充分融合，口感丰富，汤汁是酸味与浓郁的猪骨拉面的完美平衡。特别适合喜欢清爽口味的人。此外，黑色（蒜味）拉面和黄色（柠檬味）拉面等，拉面的变化也给人留下深刻印象。

我的拉面是位于首尔钟路区安国洞的一家拉面店，交通便利。店内大小适中，亲切舒适，干净整洁。特别推荐的是鸡骨汤拉面，汤头浓厚顺滑，带有香浓的风味。软嫩多汁的鸡胸肉也十分美味，为拉面增色不少。额外的面条可以免费加点，辛辣爱好者也可以尝试辣拉面。不过，就餐时常常需要等候，建议提前到店或做好等待的准备。

花拉面是延南洞的一家受欢迎的拉面店。特别推荐的“鲭酱油拉面”是一道独特风味迷人的招牌菜。汤底充满了海鲜的深度和新鲜感，面条是中粗口感有趣、有嚼劲的。配料丰富，品质上乘。此外，花拉面还有一道罕见的“鲭酱油拉面”。

我的拉面是一家连锁店，在多个地点开设分店，其拉面一直以美味而受到众多人的喜爱。这家店主要提供基本的鸡白汤拉面，味道咸香，面条是自家制作的，有适度的弹性。特别是鸡骨拉面，香脆可口，面条口感良好，鸡胸肉的味道类似于黑胡椒鸡胸肉，看起来也很美味。作为一家人气店铺，为了确保菜品不会售罄，建议提前到店。

坎田荞麦以采用多种酱汁和浓厚食材调制而成的复杂口味而闻名。香脆的味道和独特的酸味使酱汁更加突出。此外，拌面和烤荞麦面也十分美味。而烤荞麦面上的猪皮是招牌菜，朋友们也都大加赞赏。在坎田荞麦，您可以品尝到昆布的鲜美、味噌和山芋泥独特搭配的拌面，不妨一试。

梦之海龟是一家以茶泡饭和拌面为特色的和风荞麦专门店。特别是海鲜拌面，口感清爽却又充满浓郁的风味。大蒜的香气与海鲜配料相得益彰，相互交融，味道绝佳。此外，还可以品尝到使用天然高汤的冷荞麦。这家店提供的一碗美味令人感动，让人想再次光顾。

位于江南站的和笑轩改造后的拉面店“麺屋しのぎ堂”已经开业。这家店的拌面口感滑顺，有适度的嚼劲，汤底的味道以鲣鱼和甜味酱油为主角。叉烧的质量也很好，非常受欢迎，很快就会卖光。您还可以品尝到受韩国影响的拌面和油拌面，味道美味，口感略有不同。

备受好评的木梅拉面是一家隐匿在弘大入口附近的正宗日式风味店。由于老板一人包办所有工作，所以菜品上桌速度比想象中要快。汤底浓厚，面条的煮制恰到好处。整体上配料和拉面的质量都很好，拉面的基本功扎实。营业时间内总是有很多客人光顾。

悠悠是一家提供基本的豚骨拉面，配有面条、汤、叉烧、木耳和鸡蛋的餐厅。价格合理，简单而美味。叉烧肉厚而柔软，非常美味。店内有点狭小，但无需等待即可享用美食。拉面的汤浓郁而有弹性，味道清淡。可以根据个人口味添加蒜末、葱和七味等进行自定义。叉烧肉也具有淡淡的火烧香气和浓郁的酱油味。还推荐三文鱼寿司，香脆甜美，风味丰富。餐厅可能会很拥挤，但可以品尝到美味的拉面。

神田蕎麦是一家可以品尝到风味丰富的拌面和油拌面的餐厅。面条有弹性，配上特殊的酱汁和昆布醋，增添了独特的风味。拌面与米饭或啤酒搭配非常出色。此外，家系拉面和无汤拉面也值得一试。与神田的拉面店“ワイズ”有技术合作，可以享受美味的一碗面条。

神田荞麦面的拌面配有丰富多样的配料，加入昆布醋后更加清爽可口。粗面条和各种配料令人愉悦，整体味道令人非常满意，生啤酒是美好的用餐伴侣。这家餐厅提供了绝佳的午餐体验。

辣椒是位于白洞站附近的一家居酒屋，其氛围仿佛置身于日本。午餐菜单包括火锅、炸鸡、拉面、咖喱等，特别推荐的是炸鸡和关东煮。关东煮的种类也很丰富，可以边享受边选择。此外，可以选择辣度的辣椒拉面香脆可口，汤汁也带有甜味。还可以品尝到爽脆的豆芽和竹笋的口感。被评为周边最美味的拉面店，烤鸡串也种类繁多。

位于新村正对面的巴兰金·一楼拉面，提供物美价廉的猪骨叉烧拉面。免费的麻婆豆腐也备受好评，店内格局小巧，非常适合独自用餐。此外，推荐尝试猪骨拉面和辣味拉面，浓郁美味的汤头令人回味无穷。在等待上菜时，还提供免费麻婆豆腐和米饭无限供应的服务，绝对值得一试。

国拉面以其辛味与魅力溢出的猪骨汤而自豪。适当的面条和肉也很有魅力，因此吸引了许多食客。特别是加入了萝卜和柚子的一道菜，味道清新宜人。国拉面位于一个老旧的购物中心内，散发着日本拉面店的氛围，总是热闹非凡。拉面的味道比普通的拉面更加美味，特别是叉烧肉煮得恰到好处，绝品之作。

阿基屋拉面提供使用松露和黑蒜制作的各种口味的拉面。特别推荐辣味拉面，叉烧饭和迷你叉烧饭也很受欢迎。汤头浓厚美味，面条的煮制恰到好处。叉烧在客人面前烤制，香味浓郁且口感顺滑。除了松露盐拉面外，还可以品尝到叉烧上撒满了松露的三重叉烧套餐。

白店拉面以其极高的人气而自豪，追求着豚骨拉面的终极平衡。面条是粗面条，有着很好的嚼劲，叉烧经过恰到好处的烟熏。这里提供多种点餐方式的拉面，可以品尝到浓厚的猪鸡骨汤和豪华的配料的和谐美味。

一藤号是位于合井·望远地区的一家拉面店。特别推荐的料理是罗勒拉面“绿亀”。罗勒的香味与面条的搭配非常出色，成为一碗有趣的美食。细面的煮制程度也非常完美，叉烧也没有特殊的味道，可以尽情享受。作为一家融合拉面的餐厅，至今仍然很受欢迎。