东白庵かりべ是一家从神乐坂迁至千岁乌山的名店,再次被评选为米其林必比登推荐。店内如同古民家般温暖,摆放着用一位木和熏制竹子手工制作的酒器和盘子,工艺之美触手可及。蕎麦细腻而精致,搭配甘甜温和的汤汁,完美契合。这里提供了充满温暖与用心的特别时光,是一家值得一访的蕎麦屋。