BULLPEN是位于武藏小山的人气寿司店,以使用新鲜食材的主厨推荐套餐为特色。可以尽情品尝中肥金枪鱼、乌贼配海胆、炙烤红喉鱼等绝品食材。店内有充满活力的工作人员和愉快的氛围,可以在轻松的环境中享用餐点。主厨推荐套餐是以实惠价格品尝高档寿司的超高性价比选择。这里为特别的日子准备了非常适合的寿司体验。

始终如一、精心制作的时令美味饭菜,是厨师对食材的尊重和热情的体现。精挑细选的食材创造出和谐的味道,虽然简单,却让人回味无穷。柜台的温馨和精致,以及拉近人与人之间距离的热情好客,邀请游客共度一段特别的时光。

寿司东京店涩谷店是一家提供现代江户前寿司的备受瞩目的寿司店。使用优质的食材和红醋制作的米饭,每一块寿司都经过精心握制,口感如在舌尖上融化般美味。在明亮开阔的店内,顾客可以近距离欣赏到师傅们的技艺,同时享用四季新鲜的海鲜。

位于浅草后巷的“寿司 久Ichi”是一家隐蔽的名店,由出身银座久兵卫的主厨亲自握寿司,能品尝到讲究而细腻的寿司。使用白醋与赤醋分别调制的醋饭,搭配当季食材以绝妙的比例呈现。主厨推荐套餐中能突出食材本来的鲜美,还可体验到如鮟鱇肝与西瓜奈良漬这种新的风味组合。在宁静的吧台座位上,可以与主厨交谈,度过奢华而惬意的时光。
在江户前寿司 Sushitsu,您可以享受到细致入微的关怀和熟练技艺所展现的正统派熟成寿司。新鲜的食材直接从全国的渔民和市场送达,经过不遗余力的工匠技艺,制作成如艺术品般的握寿司,既赏心悦目又美味可口。在和谐的氛围中,配上美味的酒,尽情享受这一切吧。

位于南青山的海味是一家连续10年获得米其林二星的寿司名店。店内仅设有吧台,大将卓越的技艺和热情的款待让人倍感舒适。使用自家制作的醋饭与从全国各地采购的新鲜海鲜完美结合,提供至高无上的江户前寿司。每次光临都能享受到令人感动的寿司体验。
寿司いつみ是一家可以享用到运用江户前技艺制作的绝品握寿司和小碟料理的餐厅。菜品的质量非常高,特别是鲍鱼的糖醋炸和海鲜蛋拌饭,令来店者感动不已。这里有着温馨的氛围,您可以以合理的价格尽情享受精选的新鲜海味。
这是一家注重原材料,每次使用不同盐的寿司店。寿司的饭粒松软可口,店主还精心挑选了日本酒。这是一家可以在挖炉式吧台上欣赏到店主手艺的名店。
寿司青海青山店是一家静静矗立于表参道骨董通的隐秘名店。以近海捕捞的新鲜海鲜为原料,提供正宗的江户前寿司而闻名。现代和风的空间与温馨的氛围相得益彰,让人能够享受宁静的时光。温暖的服务和精选的寿司材料深受众人喜爱,值得一访。

这是一家位于远离城市喧嚣的宁静之地,能够尽情享受顶级寿司的餐厅。店主每天从丰洲市场精心挑选新鲜的鱼材,以真诚的款待为顾客提供特别的时光。在吧台座位上,您可以近距离感受工匠的技艺,在宁静的氛围中享用美食。

距离六本木站步行5分钟,白檀香扑鼻的暖帘之后,白木吧台笔直延伸,拥有11个座位的寿司店。以本手返手法握制的江户前寿司、佐贺直送的三福海苔、季节性下酒菜的细致收尾享有盛誉,连续4年获得The Tabelog Award Bronze的荣誉,实力不凡。店主与弟子紧密配合、无懈可击的款待持续吸引着国内外的美食家。

寿司东京店新宿NEWoMan店作为西麻布的姐妹店,是一个可以轻松享受江户前寿司的地方。以时令食材为基础的推荐菜品,带来新鲜的味觉享受。在无压力的氛围中,您可以尽情享受交谈与美食。店铺距离新宿站交通便利,非常推荐给追求奢华寿司体验的顾客。

从新宿站西口步行3分钟,位于宝大楼地下的炉端烧居酒屋。以产地直送的时令蔬菜和海鲜用炭火豪爽烤制的炉端烧为主,同时备有改良自和食的下酒菜。开场惊喜是作为お通し的熟成生鱼片,通过充满临场感的吧台观看到的烹饪场景更能激发食欲,是一家活力十足的店。
从东银座站步行1分钟,位于歌舞伎座对面的巷子里,2013年开业的江户前寿司店。每天从丰洲和北海道直送精选食材,搭配由米饭大师监修的寿司饭握制的主厨推荐套餐广受好评,并入选餐厅点评网站Tabelog的东京寿司百名店。秉持“从银座走向世界”的理念,纽约店在半年内便获得米其林星级,这一实力可以在银座的一整块桧木吧台上体验。

银座寿司万屋海是一家位于银座中心的热门寿司店,提供正宗的江户前寿司。在舒适的吧台座位上,您可以享用新鲜且高档的握寿司。经验丰富的寿司师傅每次为您制作的寿司都能带来新的发现,让您体验到满足感。

SUSHI TOKYO TEN 六本木店可品尝以时令食材为主的主厨推荐套餐。每一道菜都展现主厨的讲究——鲜度极佳的握寿司、香气浓郁的卷物、以及使用当季食材的前菜等。在宁静的氛围中,有可以在眼前欣赏职人手艺的吧台座位,也有宽敞开阔的餐桌座位,让人尽享奢华时光。性价比高且充满特别感的用餐体验,使其成为一家名店。
这是一家由在四谷名店寿司匠修行过的店主独立开设的餐厅。餐厅内设有私人包间,可根据各种场合进行使用,无论是重要商务会议还是VIP接待都能满足需求。

满天寿司 日本桥是一家名店,提供8800日元的套餐,使用大量新鲜的高档食材,呈现绝品寿司。以蛤蜊高汤开胃,可享受海胆、鲑鱼籽、用昆布腌渍的金针菇等绝妙组合。在宁静的吧台座位,一边与寿司师傅交谈,一边尽享奢华而舒适的用餐体验。尽管性价比出众,其品质仍然很高,让人想一次又一次地造访。

位于六本木站步行1分钟的优越地理位置,寿司巽是一家可以品尝到由经验丰富的大将亲手制作的正宗江户前寿司的名店。店内氛围和风雅致,每次光临都能享受到四季精选的应季食材。工匠技艺闪耀的握寿司和烤物,充分调动视觉、听觉、嗅觉和味觉,仿佛是一件五感共鸣的艺术品。在国内外众多客人中,寿司巽始终备受喜爱,欢迎您来享受极致的寿司体验。
XEX ATAGO GREEN HILLS是一家可以在欣赏东京夜景的同时享用极上江户前寿司和天妇罗的和食隐秘餐厅。位于爱宕的高层,融入四季食材的料理是其魅力之一。厨师在您面前现场制作的新鲜美食,味道与香气皆为顶级奢华。这里是浪漫晚餐的理想之地,真正的城市绿洲。
