《阿德街天国》2023年1月介绍的店铺【川越】【美味的栃木】

这是一家创立于1807年的老字号鳗鱼专门店。这座三层木结构的店铺建于大正初期，并被指定为川越市的“城市景观重要建筑等”。在鳗鱼饭上，鳗鱼被大量地铺在米饭上，配以传承了200多年的秘制酱汁，充分提取出鳗鱼的美味。除了鳗鱼饭和炭烧鳗鱼，还有许多其他小菜可供选择。请务必品尝这个延续自江户时代的传统味道。