京都、大阪

这是一家面向专业人士的高档餐厅，得到了来自全国各地美食家的支持。

这家小餐馆位于三条站附近的新门，每天只接待一对夫妇，柜台前只有六个座位，但从开业起就因其美味迅速成为热门话题。开业几个月后，餐厅就变得一票难求，据说要等上一年。

用时令食材编织的宁静时刻。

本湖月是一家位于法善寺横丁的日本料理店，建筑风格采用了数寄屋造，给人一种充满情趣的感觉。我们每年都能获得米其林二星的评价，不仅在料理上注重细节，还使用了鲁山人和巴卡拉等高级餐具。在这里，您可以品尝到丰富的感性和精湛的技术所带来的深厚味道，尽情享受历史悠久的日本料理世界。

三颗星的怀石料理，带来特别的时光

这是一家位于京都风情浓厚的地方，提供三颗星怀石料理的名店。利用季节性食材制作的菜肴，既美观又味道丰富，每一道菜都令人赞叹。每次光临都会有新的发现，让您度过特别的时光。

充满 "日本 "风味的京都怀石料理。

位于京都姊屋小路通的店铺。以茶怀石为主的简单而优雅的菜肴打动了众多美食家的味蕾，在2018年米其林指南中获得三颗星。这是一家深受人们喜爱的餐厅，自开业以来就一直受到常客的光顾。

这是一家由宫下先生和堺部先生共同经营的餐厅项目，他们曾在新西兰的知名餐厅一起研究。这家餐厅以京都风情的町屋为创意，内部装饰也是其魅力之一。我们提供由国内精选的大原蔬菜、草药和世界各地的香料组合而成的菜肴，希望能够让您享受到令人好奇的美食。