京都、大阪

用时令食材编织的宁静时刻。

本湖月是一家位于法善寺横丁的日本料理店，建筑风格采用了数寄屋造，给人一种充满情趣的感觉。我们每年都能获得米其林二星的评价，不仅在料理上注重细节，还使用了鲁山人和巴卡拉等高级餐具。在这里，您可以品尝到丰富的感性和精湛的技术所带来的深厚味道，尽情享受历史悠久的日本料理世界。

融合京都传统与创新的极致茶香料理。

MIZAI 是一家位于京都东山区的高级怀石料理餐厅，以独特、现代的方式提供传统的茶怀石料理。餐厅四周环绕着京都的自然美景，环境清幽，在这里您可以尽情享受日式灵性与现代优雅的完美融合。

充满 "日本 "风味的京都怀石料理。

位于京都姊屋小路通的店铺。以茶怀石为主的简单而优雅的菜肴打动了众多美食家的味蕾，在2018年米其林指南中获得三颗星。这是一家深受人们喜爱的餐厅，自开业以来就一直受到常客的光顾。

这是一家由宫下先生和堺部先生共同经营的餐厅项目，他们曾在新西兰的知名餐厅一起研究。这家餐厅以京都风情的町屋为创意，内部装饰也是其魅力之一。我们提供由国内精选的大原蔬菜、草药和世界各地的香料组合而成的菜肴，希望能够让您享受到令人好奇的美食。