仙吉

位于秘境祖谷深山中的“祖谷蕎麦初代仙吉”是一家可以享受传统祖谷蕎麦的餐厅。独特的制作工艺使得十割蕎麦具有粗短的面条和温和的高汤，带来温暖人心的质朴味道。店内采用古民家风格的独特设计，让来访者感受到日本的原始风景。在这片美丽的自然环境中，悠然自得地享用蕎麦，别有一番风味。