喜乐

喜乐是位于兵库县丰冈市的出石荞麦名店。采用皿荞麦的形式提供，盛有少量的荞麦，搭配带有鲣鱼和昆布风味的汤汁。特别是加入山药和鹌鹑蛋的调味料，成为了荞麦的美味亮点，提升了荞麦的风味。