Yamamoto

名物的“味噌味的内脏火锅”是浓厚且带有甜味的汤底，突显了蔬菜和内脏的鲜美，令人满意的一道菜。内脏的口感柔软滑腻，特制的汤底与蔬菜完美结合，让人从头到尾都不会感到厌倦。此外，还有马肉刺身和醋拌内脏等小吃，搭配柚子胡椒和酱油，可以享受到清爽的味道。

全包厢的环境，柔和的照明营造出舒适的氛围。适合与朋友和家人聚会或商务宴请等多种场合的设计。在私密的空间中可以无拘无束地享受美食，是度过放松时光的最佳环境。安静宽敞的空间中可以品尝到优质的牛肚火锅的店。

作为在彦根当地颇受欢迎的牛杂火锅专门店，深受众多顾客喜爱。提供的牛杂火锅以其高品质和丰富的菜单而闻名，得到了当地居民和游客的高度支持。店内的独立包间和细致周到的服务也备受好评，回头客众多。围坐在火锅旁，品尝每个季节的美味，使其成为牛杂火锅爱好者不可或缺的名店，声名远扬。