鳗鱼加茂川

餐厅采用沉稳的日式结构，木质温暖，设有六个柜台座位和一个小型下沉式小餐厅，营造出安静、整洁、祥和的氛围，无论是初次光顾还是常客都能感到舒适。

鳗鱼加茂川拥有约半个世纪的历史，自创立以来，至2022年九月店主更替后，仍然坚持着关西风格的地烧传统。我们坚持不蒸而是用炭火直接烤制的烹饪方法，使用来自爱知县一色的鳗鱼，最大限度地发挥其香气和肉质的松软感。