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Drouant

Name: Drouant
Address: 16-18 Place Gaillon, 75002 Paris France, 巴黎, 法兰西岛大区, FR
Telephone: +33142651516

Doulant

3.51

（0条）

法式料理

巴黎, 法兰西岛大区, 法国

1

预约

可预约・代理预约

类型

营业时间

地址

2026/8/17 至 2026/9/13

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在优雅环境中享受历史悠久的法国料理

杜尔昂是一家米其林推荐的餐厅，提供在历史和文学相关环境中精致的法国料理。厨房注重制作准确且风味丰富的菜肴，海鲜和经典烹饪方法在客人的评价中备受赞誉。服务专业、细致，节奏良好，工作人员随时准备提供菜单说明和深思熟虑的推荐。氛围优雅，适合安静的美食用餐。

评价

3.51（0条）

4.5~5.0

3.5~4.4

2.5~3.4

1.0~2.4

菜品

-

服务

-

气氛

-

性价比

-

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菜单

New Year's Eve menu served only on the 31st of December

Christmas menu served only on the 24th of December

Aperitif

Champagne

Glass of Champagne Drouant

时价（请询价）

Starter

CHARLES DROUANT OYSTERS

Madec family, Prat-Ar-Coum, n°2, 3 pieces

时价（请询价）

or SMOKED SALMON

blinis, red berries, dill, Isigny cream

时价（请询价）

Starter

FOIE GRAS

quince jelly, toasted fruits bread

时价（请询价）

or LANGOUSTINES CARPACCIO

shellfish vinaigrette, citrus zest

时价（请询价）

Main course

SCALLOPS IN SHELL

melanosporum truffle, butternut

时价（请询价）

or ROSSINI BEEF FILET

mashed potatoes

时价（请询价）

Cheese

TRUFFLED BRILLAT-SAVARIN

from « Chez Virginie » our master cheese ripener

时价（请询价）

Dessert

MONT BLANC

glazed chestnut, clementine sorbet

时价（请询价）

Aperitif

Champagne

Glass of Champagne Drouant

时价（请询价）

Starter

CHARLES DROUANT OYSTERS

Madec family, Prat-Ar-Coum, n°2, 3 pieces

时价（请询价）

Starter

FOIE GRAS

quince jelly, toasted fruits bread

时价（请询价）

or SMOKED SALMON

blinis, red berries, dill, Isigny cream

时价（请询价）

Main course

SCALLOPS IN SHELL

melanosporum truffle, butternut

时价（请询价）

or MARBLED « BLUE-LEGGED » POULTRY

truffled mousseline, Albufera sauce

时价（请询价）

Cheese

TRUFFLED BRILLAT-SAVARIN

from « Chez Virginie » our master cheese ripener

时价（请询价）

Dessert

YULE LOG

chocolate, coffee, tonka

时价（请询价）

基本信息

日本語 English 한국어 繁體中文（台灣）繁體中文（香港）ภาษาไทย Français Italiano Español Deutsch

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店名

Drouant

预约

可预约・代理预约

获奖经历

米其林

2025年已选择

类型

电话号码

+33 1 42 65 15 16

地址

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2026/8/1 至 2026/9/21

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在优雅环境中享受历史悠久的法国料理

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