鳗前えとう

お酒を楽しんでうなぎで締める「鰻前　えとう」 季節感ある素材を使ったお料理、香りと味わい、器、そして音。 鰻は関西式の地焼きで皮はバリッと、身はふっくら炭火で焼き上げます。